白玉兰是被子植物门、双子叶植物纲、木兰科的白兰和玉兰的别称。

白玉兰是常绿乔木，高达17米，枝广展，呈阔伞形树冠；胸径30厘米；树皮灰色；揉枝叶有芳香；嫩枝及芽密被淡黄白色微柔毛，老时毛渐脱落。叶薄革质，长椭圆形或披针状椭圆形，长10-27厘米，宽4-9.5厘米，先端长渐尖或尾状渐尖，基部楔形，上面无毛，下面疏生微柔毛，干时两面网脉均很明显；叶柄长1.5-2厘米，疏被微柔毛；托叶痕几达叶柄中部。

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白玉兰适温广泛，在-20~40 ℃以上时都能生长。白玉兰非常适宜温区在暖温带到亚热带地区，年降水500~1850 mm，气温对白玉兰树尤其是苗木生长也有影响，寒冬冻拔、土壤封冻及寒冷的干裂风易伤根、伤芽或冻坏枝干。高温和日光曝晒易造成叶片灼伤，白玉兰树干长期暴露在高温强光之下易灼伤形成溃疡。